Το WWOOF(world wide organic opportunity farms) είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός που συνδέει ανθρώπους με οργανικές φάρμες με σκοπό την φιλοξενία στη φάρμα μαζί με εθελοντική ημιαπασχόληση. Είναι μία δυνατότητα ελάχιστα γνωστή στην Ελλάδα που όμως προσφέρει την μοναδική εμπειρία να βιώσει κάποιος έναν τελείως διαφορετικό τρόπο ζωής και ειδικά στους ανθρώπους που δεν γνώρισαν άλλο από το γκρίζο και αγχωτικό της πόλης. Θα σας εξηγήσω τη διαδικασία και όλες τις δυνατότητες που σας δίνονται.
Μπορείτε να ασχοληθείτε με οποιαδήποτε αγροτική/κτηνοτροφική/βιολογική ασχολία επιλέξετε από τη μεγάλη γκάμα των φάρμων διαμένοντας χωρίς κόστος και με καλυμμένη διατροφή στη φάρμα της επιλογής σας, με αντάλλαγμα την εργασία σας μερικών ωρών. Γνωρίστε πως παράγεται το μέλι, το τυρί, καλλιεργείστε το έδαφος, φροντίστε άλογα, και που ξέρετε...μπορεί να βρείτε τον αγρότη που κρύβεται μέσα σας και να παρατήσετε τη δουλειά γραφείου σας, να σκίσετε τις γραβάτες σας και να αλλαξετε τρόπο ζωής!
Πράγματα που πρέπει να ξέρετε για τη διαδικασία:
- Κάθε χώρα έχει το δικό της site και τα δικά της γραφεία, για να πάτε σε φάρμα στην Ιταλία πχ πρέπει να γραφείτε στο αντίστοιχο σαιτ της Ιταλίας. Όλα τα σάιτ βρίσκονται στον κεντρικό σύνδεσμο
- Αφού γραφείτε σε κάποιο από τα σάιτ, θα σας ζητήσουν ένα ποσό των 25 ευρώ το χρόνο(τιποτα δηλαδη) που περιλαμβάνει την ασφάλειά σας αν τυχόν πάθετε κάτι κατά τη διαμονή σας στη φάρμα
- Αφού γίνεται μέλη θα σας σταλεί η λίστα με της φάρμες που συνεργάζονται μαζί με τις επαφές των φαρμών. Θα πρέπει μονοι σας να έρθετε σε επαφή με τη φάρμα, στέλνοντας email η τηλεφωνικώς και θα πρέπει να την επιλέξετε μόνοι σας
- Για τη διαδικασία επιλογής φάρμας, διαβάστε προσεχτικά την περιγραφή, τι δουλειές θα πρέπει να κάνετε, πόσες ώρες(απο 4 μέχρι 6 είναι συνήθως), τι γλώσσες μιλάνε οι οικοδεσπότες, αν έχετε ειδικές απαιτήσεις φαγητού(vegan, vegetarian) τι φαί μπορούν να προσφέρουν, αν επιτρέπουν κατοικίδια, οικογένειες , το μικρότερο διάστημα που μπορούν να φιλοξενήσουν και λοιπές λεπτομέρειες...
- Οι περισσότερες από αυτές τις φάρμες χρειάζονται βοήθεια γι' αυτό επιθυμούν να μείνετε μεγάλα διαστήματα, δύο εβδομάδες είναι το ελάχιστο, γι'αυτό κανονίστε το με τον οικοδεσπότη.
- Aν έχετε οικογένεια, μην νομιζετε πως δεν έχετε αυτή τη δυνατότητα. Υπάρχουν φάρμες που καλωσορίζουν οικογένειες και μάλιστα έχουν και αυτές παιδάκια για να παίζουν τα παιδιά σας
- Υπάρχουν χώρες, όπως η Ελλάδα, που η οργάνωση αυτή δεν είναι γνωστή και υπάρχουν ελάχιστες φάρμες που συμμετέχουν. Σε αυτές τις χώρες δεν υπάρχουν "γραφεία" και ούτε ασφάλιση, οπότε πηγαίνετε με δική σας ευθύνη. Μπορείτε να βρείτε τις φάρμες που συνεργάζονται σε μια λίστα που λέγεται Independent List και αυτό μόνο εφόσον γίνεται μέλος σε κάποιο από τα σάιτ. Πχ στη Ελλάδα αυτή τη στιγμή υπάρχουν γύρω στις 42 και αυξάνονται, αργά αλλά σταθερά.
- Φροντίστε το email που θα στείλετε να είναι αξιόπιστο και να δείχνει το γιατί θα θέλατε να πάτε εκεί καθώς και λεπτομέρειες για τις προτιμήσεις σας. Κάντε σωστές συνεννοήσεις για να διασφαλίσετε μια ευχάριστη εμπειρία.
- Μην ξεχνάτε το ρίσκο είναι ελάχιστο, πάτε σε μια φάρμα μέσω μιας οργάνωσης, που θα ξέρει που βρίσκεστε, ελέγχει τη λίστα με τις φάρμες της, και εγκρίνει μόνο οργανικές φάρμες.
Ωραία, έχετε διαλέξει τη φάρμα σας, έχετε συνεννοηθεί με τον οικοδεσπότη, έχετε αποφασίσει πως θα πάτε. Τώρα μένει να μαζέψετε τα πράγματά σας, παρτε πρόχειρα ρούχα, οι τουαλέτες δεν θα σας χρειαστούν στην εξοχή ούτε και τα τακούνια, παρτε οπωσδήποτε αθλητικά και ζεστά ρούχα γιατί πολλές φορές στα βουνά κάνει πιο κρύο. Μην ξεχάσετε φωτογραφική μηχανή για να αποθανατίσετε στιγμές που ξεχορταριάζετε και μετά να γελάτε. Οπότε παρτε το ζευγάρι σας, τους φίλους σας, την οικογένεια και καλό ξεχορτάριασμα!!